se·rai n tanaman tahunan termasuk suku Gramineae, membentuk rumpun yg padat, batangnya kaku dan pendek, bentuk daunnya spt pita yg meruncing ke ujung, menghasilkan minyak serai, bonggol batang yg muda digunakan sbg penyedap berbagai masakan; Andropogon nardus;
serumpun -- , selubang (seliang) bagai tebu (serumpun bagai -- , seikat bagai sirih), pb seia sekata; rukun sekali;
-- dapur serai gulai; -- gulai serai yg dipakai sbg rempah gulai; Cymbopogon citratus; -- wangi tumbuhan rumpun dan lebih tinggi dp serai dapur; Cymbopogon winterianus