SAYUR-SAYURAN
SAYUR-SAYURAN [ensiklopedia]
Kata Ibrani yareq artinya semua sayuran (Ul 11:10; 1 Raj 21:2; Ams 15:17). Beberapa macam sayuran disebut dalam Alkitab, tapi tidak ada hal yg penting dikaitkan dengan sayur-mayur itu, karena sayur-sayuran ialah bahan-bahan untuk makanan biasa. Sayur pahit (semacam selada) dimakan sebagai bagian dari makanan Paskah (Kel 12:8; Bil 9:11), pentingnya sayur pahit ini terletak pada hal yg dapat disediakan dengan cepat, dan dengan begitu keadaan tergesa-gesa untuk meninggalkan Mesir dikenangkan kembali oleh Israel. Sayur-mayur yg dimakan Daniel (1:12, 16) mungkin miju-miju atau buncis, ia memilihnya karena sederhana, bertentangan dengan makanan mewah yg diaturkan raja Babel.
Orang Farisi memperluas pemungutan persepuluhan sampai ke sayur yg sekecil-kecilnya (Luk 11:42), dan Yesus mengambil suatu perumpamaan dari biji sesawi, biji sayuran yg paling kecil (Mat 13:32). Menurut ajaran Paulus, perbedaan pendapat mengenai apakah harus memakan daging atau hanya sayur-sayuran, janganlah dibiarkan merusak persekutuan orang Kristen (Rm 14:2). JDD/RKH/MHS/HAO


. [