Lihat definisi kata "Pertanian" dalam Studi Kata

Pertanian

(agraria, ladang, dan peternakan). Kaum Patrich dahulu kala hidup sebagai gembala-gembala. Sesudah Kanaan diduduki Israel, usaha pertanian berkembang baik dan menjadi sumber kekayaan utama orang Yahudi Tanah dibagi-bagikan dan diadakan batas-batas, Ulangan 19:14. Tahun dibagi menurut musim perladangan “Musim Menabur”, “Musim Mentah”, “Musim Dingin”, “Musim Menuai”, “Musim Panas”, dan “Musim Panas Pengap”. Tanah amat subur dan iklim segar dan enak. Tanaman-tanaman yang bertumbuh terdiri dari: gandum, jagung, beras belanda (sejenis gandum), dan sekoi atau jemawut (sejenis biji-bijian), sementara itu tumbuh-tumbuhan lainnya seperti buah anggur, zaitun dan pohon ara dirawat dengan sebaik-baiknya. Dalam perekebunan ditanamlah kacang atau buncis, ercis, selada, sayuran (andewi), bawang bakung (prai, bawang putih, bawang, mentimun, kol, dsbnya). Perkakas-perkakas terdiri dari tengah (bajak), sisir tanah (Ayub 31:40), dan tajak; tetapi perkakas-perkakas, tersebut adalah buatan kasar mengingat zaman kuno.